Il s'agit de PAUL MALTHE  C'était pendant la dernière guerre et il ne fallait pas louper la chance de ramener  des victuailles à la maison .Donc,un jour que mon PERE revenait en voiture vers AINAY ,il voit un beau lièvre qu'il s'efforce d'écraser pour faire un bon plat .Malheureusement ,il le blesse et le lièvre se sauve tant bien que mal PAUL le poursuit en courant derrière lui .Le lièvre se met à l'eau et PAUL va le chercher ,le rattrape ,le ramène au bord de l'étang et l'achève d'un coup de poing sur la tête Eclaboussures!!! Il arrive à la maison avec son gibier croyant avoir les félicitations de ma MERE .Mais devant les éclaboussures de sang  sur les vètements,il n'eut pas droit aux félicitations mais nous à un bon civet . Une fois en rentrant sur PARIS en voiture ,accompagné du LILI GUILLAUMIN ,après avoir laissé ma FEMME chez ses PARENTS en vacances ,j'écrase aussi un beau lièvre. Nous voici avec un lièvre à faire cuire !!! C'est le LILI qui est venu chez nous et l'a cuisiné  Inutile de dire que nous avons du nous y prendre en plusieurs fois pour le manger car il était d'une taille respectable. A l'époque ,nous rencontrions souvent des lapins sur les routes de SOLOGNE et nous en faisions de bons civets  Cela a cessé avec l'épidémie de myxomatose  RENE